Η συγκομιδή των ελιών γίνεται κατά τη διάρκεια ορισμένων μηνών ( τέλη Οκτωβρίου – αρχές Δεκεμβρίου ). Μπορούμε να οργανώσουμε για τους επισκέπτες μας, να επισκεφτούν το τοπικό ελαιοτριβείο και να δούνε από πρώτο χέρι τον τρόπο με τον οποίον το πλέον διάσημο ελληνικό ελαιόλαδο παράγεται . Η δραστηριότητα αυτή παρέχεται δωρεάν χωρίς χρέωση για τους επισκέπτες μας .